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Buffet warm - kalt "Lichtenberg"

- warmer Braten Kasseler-, Schweinebraten (Nacken oder Rücken) oder Spanferkelkeule
- warm und gefüllt Tomaten mit Frischkäse oder Champignons mit Hackfleisch
- Kartoffel- oder Nudelsalat
- Aufschnittplatte mit Salami, rohem u. gekochtem Schinken, Zervelatwurst, verschiedene Pasteten
- gemischte Käseplatte mit Cambozola, Edel-Camembert, Grünländer, Emmentaler u. Garnitur
- gemischter Brotkorb mit Brötchen, Vollkornbrot, Baguette und Butter
- Dessert Mouse de Chocolate oder Rote Grütze mit Vanillesoße

ab 10 Personen bestellbar und dann um jeweils 1 Pers. unbegrenzt erweiterbar,
Sie können auch z.B. 2 mal 10 usw. mit verschiedener Zusammenstellung wählen.

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